BeritaYogya.com – Komunitas pengusaha Bakpia bersama masyarakat Ngampilan kembali mengadakan perayaan Bakpia Day 2023.
Tahun ini, acara tersebut mengusung tema ‘Manunggal Jati Kawelasan Gusti’.
Dalam festival ini, ribuan bakpia diatur menjadi dua gunungan, yaitu gunungan bakpia lanang dan gunungan bakpia wadon.
Kedua gunungan ini kemudian diarak keliling dan diperlombakan di lokasi finish, yakni di bekas Pabrik Tegel Kunci.
Ketua panitia acara, Kusmantoro, menjelaskan bahwa Bakpia Day adalah ekspresi rasa terima kasih dari para pengusaha bakpia yang berada di Kelurahan Ngampilan.
“Sejalan dengan tema, ‘manunggal jati’ adalah simbol dari kesatuan antara budaya Jawa dan Tionghoa, sementara ‘kawelasan gusti’ menggambarkan doa untuk mendapatkan rahmat atau berkah rezeki dari Tuhan,” tuturnya pada Sabtu (21/10/2023).
Acara ini melibatkan partisipasi 12 Rukun Warga (RW) di wilayah Kelurahan Ngampilan dengan total 500 peserta.
Selain memamerkan produk andalan daerah tersebut, yaitu bakpia, acara ini juga menampilkan pertunjukan budaya.
Para peserta mengenakan beragam kostum saat berpartisipasi dalam karnaval, mulai dari busana tradisional Jawa, batik, hingga kostum barongsai.
Naga barongsai menjadi daya tarik dalam Bakpia Day 2023. Rute karnaval dimulai dari Jalan KS Tubun, kemudian melanjutkan ke Jalan Letjen Suprapto dan Jalan KH. Ahmad Dahlan sebelum kembali ke Jalan KS Tubun.
Sementara itu, selama perjalanan, bakpia juga dibagikan kepada para pengguna jalan.
Kusmantoro berharap bahwa Bakpia Day dapat berkontribusi sebagai salah satu upaya dalam mengembangkan ekonomi dan pariwisata berbasis kuliner di wilayah Ngampilan.
“Selain itu, kami ingin memperkuat rasa persatuan dalam keragaman untuk mencapai perubahan yang lebih positif dalam aspek sosial, ekonomi, dan kesejahteraan masyarakat,” imbuhnya.
Mewakili Penjabat Wali Kota Yogya, Kepala Dinas Perindustrian Koperasi UKM Kota Yogya, Tri Karyadi Riyanto Raharjo, memberikan apresiasi tinggi terhadap acara tersebut.
Menurutnya, Bakpia Day mencerminkan dukungan dan peran aktif seluruh komunitas dalam menjaga budaya dan tradisi.
“Ini adalah acara luar biasa, para pengrajin bakpia, sebagian besar di antaranya adalah UKM, bekerja sama dengan pengusaha bakpia untuk bersama-sama mempromosikan oleh-oleh khas Kota Yogyakarta,” ujarnya.
Tri Karyadi berharap bahwa acara ini akan semakin memperkuat posisi Ngampilan sebagai pusat bakpia di Yogyakarta.
“Kampung Pathuk telah menjadi tempat usaha bakpia rumahan yang terkenal, dengan lebih dari seratus pengusaha bakpia rumahan,” tambahnya.
